鳥取県牛肉販売協議会　お店のご紹介

　鳥取市若葉台南7丁目108-12

美歎（みたに）牧場直売センター　わかば
やきにく工房　パオ


	鳥取県畜産農業協同組合の設立以来20余年、「生産から加工・流通・販売まで一貫した品質管理」の理念で、新鮮・安全で美味しい鳥取の牛肉を“地元に根付いて地元のみなさまに食していただきたい”というコンセプトに基づいてつくられた施設「フレッシュパーク若葉台」。「食肉加工施設」や「美歎（みたに）牧場直売センターわかば」「やきにく工房パオ」を中心に、地元の特産品を直売する「新鮮・直産テント村野菜畑」や開放感ある公園を兼ね備えた“地域とのふれあい広場”です。

鳥取市若葉台南7丁目108-12 　　TEL / 0857-52-1133
営業時間 9：00～18：30（元旦を除いて、年中無休）

食肉加工施設で徹底した品質管理で加工処理された牛肉を新鮮さそのままに直売する施設。お客様のご要望にあわせて量り売りする対面のショーケースコーナーや単品パックコーナー、お得なファミリーパック等セットもののコーナーなど、品揃えが充実しています。
毎月第4土曜日は「肉の日」として、特売品の売出しをメインに「園芸についての講演」や「フリーマーケット」「風船プレゼント」など楽しいイベントでふれあいいっぱいです。その他、毎年12月は「感謝セール、8月1日は「オープン記念セール」などあり。
また隣設された「新鮮・産直テント村野菜畑」では、地元でとれた新鮮な旬の野菜を販売。自然農法による無農薬野菜や有機栽培野菜コーナーが人気。とれたての野菜は新鮮なお肉にピッタリです。

おいしそうな鳥取牛などが安価で並ぶ

新鮮・産直テント村野菜畑

◆鳥取牛焼肉用ファミリーパック　　　　336円／100g（600g：2,016円、1kg：3,360円）（税込み）
◆鳥取牛すき焼き用ファミリーパック　　300円前後／100g
◆鳥取牛上カルビ　　　　　　　　　　　400～600円／100g　　　　　など

鳥取市若葉台南7丁目108-12 TEL / 0857-52-1134
平日　11:00～14:00／17:00～21:00
土・日・祝日　11:00～21:00

（オーダーストップはそれぞれ終了時間の30分前です）
休業日　毎週火曜日（祝日の場合は営業）

新鮮なお肉をお客様のお好みによって選んでいいただくセルフ方式の焼肉レストラン。店内は、オープンで開放感があり、無煙ローターで煙りも臭いも気にすることなく、リーズナブルな値段で焼肉が楽しめます。「お子様連れのお客様には外の広場で遊んでいただくこともでき好評です」とのこと。
お昼のランチセットが、ご飯、スープ、サラダ、コーヒー、牛乳がおかわり自由で819円と人気。また、夏は、アウトドア感覚で「ガーデンバーベキュー」、冬は「しゃぶしゃぶコース」がおすすめで“飲み放題コース”とセットにすれば、さらにお得になっています。
少人数から団体のお客様まで、忘・新年会や歓送迎会などにプランも充実しており、無料送迎もあり。

自分が食べたいものを選んでください！

◆ランチセット　　819円
　（ご飯、スープ、サラダ、コーヒー、牛乳がおかわり自由！）
◆ホルモン焼そば　577円
◆手作りソフトクリーム　200円　など

●セットメニュー●
◆パオセット（カルビ・ロース・上カルビ）　3人前　3,150円
◆焼肉トリオA（カルビ・オオカク・上カルビ）　2人前　1,575円　など