お知らせ
| 説明 | |
| 住所 | 鳥取県倉吉市秋喜302-3 |
| 電話番号 | 0858-28-1003 |
| 営業時間 | 11:30～14:00／17:00～22:00（O.S 21:30） |
| 定休日 | 月毎に店内に表示 |
| 説明 | 山陰八景に数えられる美しい東郷湖。その湖上に浮かぶようにそびえる優雅な宿。時間の経過とともに表情を変える、東郷湖の景色を、お風呂につかりながら眺めることができます。まるで湖に浸かっているかのような自慢の露天風呂です。 |
| 住所 | 東伯郡湯梨浜町はわい温泉4-25 |
| 電話番号 | 0858-35-2221 |
| 営業時間 | 昼食 11:30～14:30 夕食 18:00～21:00 ※ご予約は３日前までに(当日不可) |
| 定休日 | 不定休(年間４回程の館内メンテナンス休業) |
| ホームページ | http://bokoro.com |
おすすめ料理・商品
鳥取和牛会席
季節を問わず人気の会席です。2種類の調理法でお楽しみ頂けます。
鳥取和牛陶板焼き
肉の旨みが凝縮したロースを陶板で焼き上げる逸品です。薬味はシンプルに天然の荒塩で。
鳥取和牛ビーフシチューパイ包み焼き
鳥取和牛と北条ワインが夢のコラボ♪
| 説明 | 東郷湖畔に佇む明治17年創業の温泉旅館です。露天風呂と3か所の貸切風呂で湯浴みを楽しめ、地元食材を使った会席料理に舌鼓を打つ。多くの文人墨家に愛されてきた老舗の旅館です。 |
| 住所 | 東伯郡湯梨浜町大字引地144 |
| 電話番号 | 0858-32-0111 |
| 営業時間 | チェックイン 15:00～ チェックアウト 10:00まで |
| 定休日 | なし |
| ホームページ | http://www.yozyokan.jp |
おすすめ料理・商品
鳥取和牛ステーキ（100g）「別注料理」
鳥取県を代表する鳥取和牛（100g）を陶板焼きで。好みに合わせて焼き加減を調整していただけます。
鳥取和牛鉄板焼き（50ｇ）「別注料理」
鳥取和牛（50g）が鉄板焼きで提供されます。焼き加減も調整して頂けます。
鳥取和牛陶板焼き付き、季節の和食膳宿泊プラン
鳥取和牛の陶板焼きステーキや倉吉名物餅しゃぶを楽しめる、夕・朝食付きの宿泊プラン。朝食では東郷湖で穫れた鬼しじみが味わえます。
| 説明 | 歴史ある日本建築、風格漂う館内は国の登録有形文化財に指定されています。また「現代の名工」「黄綬褒章」を受賞した総料理長による創作会席では鳥取和牛をはじめ山陰の旬の食材が匠の技で彩られ格別の美食のひとときを堪能できます。 |
| 住所 | 東伯郡三朝町三朝302-1 |
| 電話番号 | 0858-43-0211 |
| 営業時間 | チェックイン 15:00～ チェックアウト 10:00まで |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | http://www.o-hashi.net |
おすすめ料理・商品
鳥取和牛プラン
鳥取和牛の蒸籠蒸しをはじめ、厳選したＡ４ランクの鳥取和牛尽くしの宿泊プラン。
DX会席
鳥取県産の旬の厳選食材を使用したメイン３品を含む総料理長のイチオシプラン。
| 説明 | 鳥取和牛、東伯和牛をメインに東伯牛、鳥取豚、大山どりなど地元産の肉を販売しています。店頭においている肉だけではなく、お客様のご要望に応じ、必要な部位・量を販売していますので、事前にお問合せください。 |
| 住所 | 東伯郡琴浦町逢束806 |
| 電話番号 | 0858-49-5152 |
| 営業時間 | 9：00～18：00 焼肉コーナーは18：00～22：00 |
| 定休日 | 水曜日 （季節によっては水曜日も営業日になります） |
| ホームページ | https://tohaku-meat.com |
おすすめ料理・商品
鳥取和牛 肩ローススライス
プロが厳選し仕入れた納得していただけるお肉を提供しています。
鳥取和牛 肩ロース焼肉用
焼肉用から鍋用まで様々な部位のお肉を取り揃えています。
焼肉コーナー
お肉の直売所に隣接する焼肉コーナーではお客様のご予算・ご要望に応じたお肉を提供します。（要予約）
| 説明 | 白壁土蔵群エリアにあるお店は明治39年築の町家を改装した風情がある佇まい。鳥取県から「優れた技能者」の授賞を受けた山下代表が手掛ける料理は鳥取和牛をはじめ、地元食材を使用したものばかり。日本料理を中心とした創作会席が味わえます。 |
| 住所 | 鳥取県倉吉市魚町2538 |
| 電話番号 | 0858-24-5575 |
| 営業時間 | 11:00～14:30 17:00～21:00 (日曜日のみ17:00～21:00は完全予約制) |
| 定休日 | 月曜日(その他不定休あり) |
おすすめ料理・商品
鳥取和牛もも肉ステーキ御膳
鳥取和牛の上品な肉の風味を存分に味わえます。余計な味付けをせずに丁寧に焼き上げられたお肉は絶品です。
鳥取和牛ロースステーキ御膳
口に入れると広がる脂の旨味はロースならではです。薬味は出汁醤油、山葵、岩塩、柚子胡椒の中からお好みで。
鳥取和牛フィレステーキ
柔らかく凝縮された肉の旨味を味わう事が出来るフィレ。溶けるような食感は鳥取和牛ならではです。
| 説明 | 鳥取和牛をはじめ旬の素材を吟味した本格会席から、気軽な昼食・夕食まで楽しめるお店です。料理長こだわりの食材を用いた四季折々の料理はどれも逸品。お部屋は全室個室でゆっくりと寛げます。お宮参り・七五三・お顔合わせ・ご結納・ご法要などのシーンに合わせて各種プランも提供されています。 |
| 住所 | 倉吉市山根543-7 |
| 電話番号 | 0858-26-6111 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 17:30～21:30 |
| 定休日 | 無休 |
| ホームページ | https://www.kc-hotel.com/restaurant/fujikura.html |
おすすめ料理・商品
陶板ステーキ御膳
陶板を使い､お好みの焼き加減で鳥取和牛を味わえる御膳です。
鳥取和牛サーロイン100ｇ、小鉢2種、サラダ、茶碗蒸し、ご飯、香物、汁物、デザート付き
| 説明 | 倉吉駅前で創業を始めて40年を迎えた大平門の本店。A4ランクの鳥取和牛を一頭買いし安定した美味しい焼肉を提供。2階席は全席堀こたつ式で個室になっています。仕切りを外せば最大60名様まで利用可能です。 |
| 住所 | 倉吉市上井町1丁目10-15 |
| 電話番号 | 0858-26-4082 |
| 営業時間 | 11：00～15：00 17：00～22：30 |
| 定休日 | 元旦 |
| ホームページ | https://www.taiheimon.com/yakiniku/ |
おすすめ料理・商品
華盛
A4ランクの鳥取和牛を通常メニューとは別に日替わりでおすすめメニューもご準備しています。
石焼ピビンパ
和牛ミンチで作る焼コチュジャンが味の決め手です。ぜひご賞味ください。
特製ウインナー
鳥取和牛肉を使った大平門オリジナルのウインナーです。
| 説明 | 鳥取和牛をはじめ、地元の東伯和牛のお肉を半頭買いしリーズナブルな価格で焼肉をお召し上がりいただけます。自家製の醤油ベースのタレ（本ダレ・つけダレ）も自慢。お得なランチも人気です。創業以来、30年以上もお客様に愛されている人気店です。 |
| 住所 | 東伯郡琴浦町大字徳万56-8 |
| 電話番号 | 0858-53-1129 |
| 営業時間 | 11:30～13:30 （ランチは毎週火・水曜日は休み） 17:00～22:00 |
| 定休日 | 第２・第４火曜日 |
おすすめ料理・商品
特上カルビ
和牛三角バラを使用しているお店人気のメニューです。
特上ロース
当店のロースはサーロインの部分を使用しています。尚且つリーズナブルなお値段で提供しています。
上ハラミ
一頭でわずかな量しか取れない希少なハラミはすぐに売り切れるほどの大人気のメニューです。
| 説明 | 2017年4月17日の開店以来、鮮度抜群の東伯和牛が食べれるお店として有名です。生産者から直接仕入れる独自のルートとすぐに処理する徹底したこだわりで県内でも珍しい「鳥取和牛ホルモン」が食べれます。肉通も足繁く通うと話題のお店です。 |
| 住所 | 倉吉市上井町1丁目7-11 |
| 電話番号 | 0858-27-1029 |
| 営業時間 | 17:00～23:00 (L.O.22:30) |
| 定休日 | 水曜日 (予約がある場合は営業) |
| ホームページ | https://www.facebook.com/焼肉どばし-1823952157859171/ |
おすすめ料理・商品
東伯和牛ホルモン盛り
鮮度の良さは一目瞭然！東伯和牛のホルモンを新鮮な状態で仕入れるため臭みもなく塩で楽しめます。
ミスジ
常時お店ではA5ランク10番～12番の肉を提供。その日仕入れた最高の肉質の希少部位が提供されます。
シャトーブリアン
他のお店では滅多に手に入らないお肉・部位が味わえます。（写真は全共大会で優等賞の百合白清久勝号の肉）
| 説明 | 鳥取県を代表するブランド牛、鳥取和牛オレイン55を一頭買いしてリーズナブルに提供する焼肉店です。鳥、豚、米や野菜も地元産にこだわっています。生食用肉取扱い店で、ユッケ、牛刺などもお召し上がりいただけます。コースメニュー（2500円～）も有ります。 |
| 住所 | 倉吉市山根589-2 |
| 電話番号 | 0858-26-2919 |
| 営業時間 | 11：30～15：30（L.O.14:30） 17：00～23：00（L.O.22:30） |
| 定休日 | 無休（ランチは月曜定休） |
| ホームページ | http://www.meat-shoji.jp/html/masashige.html |
おすすめ料理・商品
特選ロース
やわらかく甘みがありジューシーな霜降り肉。
和牛にぎり
贅沢に肉の美味しさを堪能できるお寿司です。
和牛ユッケ
新鮮な牛肉ならではの旨味と卵黄のまろやかさが絡む絶妙な一品。
| 説明 | 倉吉駅前の立地にあるお店です。鳥取和牛炭火焼をメインとした国籍・ジャンルにこだわらない素材の美味しさをシンプルに楽しめるメニューをご堪能頂けます。気軽にお立ち寄りください。 |
| 住所 | 倉吉市上井町2丁目5-2 |
| 電話番号 | 0858-26-2234 |
| 営業時間 | 18：00～翌日3：00 |
| 定休日 | 日曜日 |
おすすめ料理・商品
鳥取和牛炭火焼（ミスジ）
一頭から僅かな量しか取れない希少部位です。日毎に違う部位の塊肉を炭火でじっくり焼き上げます。
鳥取和牛炭火焼き（トウガラシ）
柔らかく肉の旨みが凝縮されている赤身の部分です。日毎に違う部位が楽しめる逸品です。
鳥取和牛炭火焼き（トモサンカク）
脂と赤身のバランスが非常に良い部位です。他店ではなかなか味わえない希少な部位も楽しめます。
| 説明 | 自然豊かな三徳川の清流沿いに位置する、リゾートホテルです。夕食には日本海の海の幸をふんだんに使用した、約70品目のディナービュッフェが大変好評です。宿泊プランだけではなく、温泉付で日帰りでのビュッフェプランも人気です。 |
| 住所 | 東伯郡三朝町大瀬1210 |
| 電話番号 | 0858-43-1231 |
| 営業時間 | チェックイン 15:00～ チェックアウト 10:00まで |
| 定休日 | 年中無休 |
| ホームページ | https://www.hmi-ryokan.jp/misasa-royal/ |
おすすめ料理・商品
ディナービュッフェと鳥取和牛の陶板焼き付 夢プラン
「肉質日本一」の評価を受けた「鳥取和牛の陶板焼き」が付いた美食プランです。「ビュッフェ」と一緒に楽しめるお得なプランです。
会席 雅プラン
鳥取和牛のミニステーキなど、料理長が真心を込めた豪華メニューです。自然の素材を活かす味わい深い美味が楽しめます。
| 説明 | 三朝温泉街の中心に位置し、因幡地方の旧家より移築した総けやき造りの長屋門とロビーが純日本建築の風格と歴史を感じさせます。レストラン「海ほたる」でも鳥取和牛を使用したメニューが楽しめます。 |
| 住所 | 東伯郡三朝町三朝972-1 |
| 電話番号 | 0858-43-0711 |
| 営業時間 | チェックイン 15:00～ チェックアウト 10:00まで レストラン「海ほたる」11:30～13:00（L.O） |
| 定休日 | 不定休（宿泊は無休） |
| ホームページ | http://www.misasa-kouraku.co.jp |
おすすめ料理・商品
鳥取和牛ステーキ御膳
厳選した鳥取黒毛和牛を100g使用したステーキ御膳です。(レストラン「海ほたる」でご提供)
鳥取和牛すき焼き会席
極うま鳥取黒毛和牛のすき焼きを堪能できます。（宿泊プランでのご提供。）
鳥取黒毛和牛ステーキ会席
最も人気のある極上黒毛和牛をお一人様150g使用した会席料理です。（宿泊プランでのご提供。）
| 説明 | 清流三朝川沿いにあるお宿です。自慢は３つの源泉があり館内にある８つの湯殿が自慢。お料理は鳥取和牛をはじめ地元の新鮮な食材ばかり。熟練の職人が丹精込めて作る料理はどれも秀逸です。※紹介メニューは宿泊プランの一部となります。 |
| 住所 | 東伯郡三朝町三朝309 |
| 電話番号 | 0858-43-0321 |
| 営業時間 | チェックイン 15:00～ チェックアウト 10:00まで |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | https://www.seiryuso.net |
おすすめ料理・商品
オレイン55会席プラン
鳥取和牛オレイン55のA4～A5ランクのお肉と旬の山陰の味覚（冬はズワイガニなど）の豪華満喫プランです。※季節によりメニューは異なります。
とっとり『うまいもん』会席
鳥取和牛をはじめ地元ブランド鶏肉・山陰の海の幸などの豪華プランです。※季節によりメニューは異なります。
鳥取和牛ステーキ（100g）
鳥取和牛の口溶けする上質な脂と凝縮した肉の旨みを堪能できます。※別注料理となります。（要予約）
| 説明 | 鳥取和牛の中でも希少な谷口牧場生産 「鳥取いなば万葉牛」をリーズナブルな価格で提供しています。タレから味付けに至るまで化学調味料は不使用、天然だし、天然水にこだわっています。自慢の料理の数々をどうぞ安心してお召し上がり下さい。 |
| 住所 | 倉吉市明治町1016-23 |
| 電話番号 | 0858-22-8317 |
| 営業時間 | 17：00～22：00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| ホームページ | https://mansyu.on.omisenomikata.jp |
おすすめ料理・商品
イチボのサイコロステーキ
「鳥取いなば万葉牛」の肉の旨み・風味・甘さをシンプルに塩とコショウで味わえるエクセレントな逸品。
黒毛和牛のタン
ジューシーで肉の甘みが広がるタンを塩とレモンだけでシンプルに。
黒毛和牛のハラミ
化学調味料不使用のまんしゅう特製ダレでお召し上がりください。
| 説明 | 仕入れはＡ５ランクの鳥取和牛オレイン５５のみ一頭買いする徹底ぶり。枝肉を自社工場でさばくことで非常に鮮度のよい最高級のお肉を販売しています。また毎年、厳しい検査を受け鳥取県HACCP適合施設に認定されています。創業以来の"正直な商売"によって地元をはじめ、多くの人から愛される名店です。 |
| 住所 | 鳥取県倉吉市清谷318 |
| 電話番号 | 0858-26-5529 |
| 営業時間 | 8：00 ～ 18：00 |
| 定休日 | 日曜日（お盆・年始は休み） |
| ホームページ | http://www.meat-shoji.jp |
おすすめ料理・商品
コロッケ・ミンチカツ
添加物を一切使用しておらず、牛肉も鳥取和牛オレイン５５のみを使用。素材のみで仕上げた惣菜は地元の人からも大人気です。お値打ち価格も見逃せません。
鳥取和牛オレイン５５ サーロイン
Ａ５ランク鳥取和牛オレイン55の最上級部位サーロインです。上品な甘みと舌の上で溶けるような食感は至極の一品です。
鳥取県ＨＡＣＣＰ適合施設認定証
ＨＡＣＣＰ（ハサップ）の適合施設として、鳥取県に認定された店舗です。徹底した衛生管理で精肉を取扱っています
| 説明 | 世界有数のラジウム含有量を誇る三朝温泉。その中心を流れる三徳川沿いに建つ「依山楼岩崎」は、皇族や与謝野鉄幹・晶子夫妻など文人が多く訪れたことでも知られている。温泉風情を感じながら鳥取和牛をはじめとする山陰の味覚を味わうことができる旅館です。 |
| 住所 | 東伯郡三朝町三朝365 |
| 電話番号 | 0858-43-0111 |
| 営業時間 | チェックイン 14:00～ チェックアウト 11:00まで |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | https://izanro.co.jp |
おすすめ料理・商品
鳥取黒毛和牛ステーキ付き会席（宿泊プラン会席料理）
鳥取黒毛和牛ステーキを会席料理内の一品としてご提供。和風ソースと一緒にどうぞ。
鳥取和牛オレイン55ステーキ（別注料理）
肉質のやわらかさと口溶けの良さが人気の「鳥取和牛オレイン55」の和風ステーキです。
ラジウム温泉湯とう鍋 鳥取和牛しゃぶしゃぶ （宿泊プラン内の料理）
温泉と豆乳をブレンドした出汁に鳥取和牛をさっとくぐらせ、召し上がる逸品です。
| 説明 | かけ流しの温泉とひょうたんランプの癒しの灯りが名物の宿です。鳥取和牛をはじめ、日本海の幸や地物野菜を、若旦那が心を込めて調理する料理の数々はどれも逸品です。 |
| 住所 | 東伯郡湯梨浜町はわい温泉6-1 |
| 電話番号 | 0858-35-3521 |
| 営業時間 | チェックイン 15:00～ チェックアウト 10:00まで |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | https://www.ryokan-suigou.jp |
おすすめ料理・商品
鳥取和牛の陶板焼き
A5ランクの鳥取和牛を贅沢にジュージューと陶板で焼いて召し上がれる一品です。
鳥取和牛のあっさり和風鍋
A5ランクの鳥取和牛を特製オリジナルの和風ダシで召し上がる「牛鍋」です。
| 説明 | 山陰八景の１つ「東郷湖」を一望できるロケーションに位置し、「鳥取和牛オレイン55」や「境港」で水揚げされた松葉ガニや白いか、大山麓で採れた山菜や季節の鳥取の旬の食材をふんだんに使用した料理が自慢の旅館です。 |
| 住所 | 東伯郡湯梨浜町はわい温泉4-62 |
| 電話番号 | 0858-35-3731 |
| 営業時間 | チェックイン 14：00～ チェックアウト 10：00まで |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | https://www.sennentei.net |
おすすめ料理・商品
鳥取のブランド和牛会席
鳥取和牛「オレイン５５」尽くしのプランです。しゃぶしゃぶとステーキでたっぷり100gずつ楽しめます。
３大美味会席
山陰の味覚がぎっしり！鳥取和牛「オレイン55」、「活アワビ」、「のどぐろ」が付いた豪華会席です。
季節のグルメプラン
鳥取和牛や四季折々の山陰の旬材を満喫できる美味会席プランです。
| 説明 | 肉販売だけでなく店内で焼肉が出来ます。大人気のランチは大変お得です。持ち帰りの丼も充実。ダイニング席とソファ席を選ぶ事が出来る店内はおしゃれでゆったりと過ごせる快適な空間です。お肉屋さん併設、農家直送ならではの自慢の肉質です。 |
| 住所 | 湯梨浜町田後1455-1 |
| 電話番号 | 0858-35-2941 |
| 営業時間 | 11:00～15:00（L.O.14:30）ランチ17:00～21:00（L.O.20:30）焼肉11:00～20:00（精肉販売） |
| 定休日 | 火曜日 水曜日 |
| ホームページ | https://akamaru-shop.com |